Para cocinar tu delicioso cuento y poner en marcha tu imaginación sigue los siguientes pasos:
Ingredientes:
- 420 g de harina normal (sin levadura)
- 250 g de mantequilla sin sal
- 200 g de azúcar granulado
- 1 huevo grande
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla (o extracto de almendras)
- Batir la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar hasta que la mezcla esté totalmente cremosa y bien amasada.
- Agregue el extracto de vainilla y el huevo a la mezcla y bata hasta que quede una masa homogénea.
- Agregue la harina y amase la mezcla hasta lograr una masa suave.
- Enfríe la masa en el refrigerador al menos 1 hora.
- Estire la masa sobre una bandeja para hornear entre 6/7 mm de espesor.
Nota: Si la masa se vuelve demasiado blanda para marcar, coloque la bandeja de masa estirada en el refrigerador durante unos 10 minutos antes de volver a cortarla. Es posible que haya que repetir este paso.
- Usa tu colección para cortar y marcar las galletas y crear sus personajes favoritos.
- Consejo: Cubra los moldes con harina antes de cada corte para facilitar la liberación de la masa.
- Precaliente el horno a 170 grados. Hornee durante 10-15 minutos.
- Una vez que se enfrían las galletas horneadas, están listas para servir y ¡¡¡Disfrutar Tu Cuento!!!